Tailler un figuier : à quelle saison et comment s’y prendre ?
Table des matières
Le figuier, ce fidèle compagnon des jardins du sud-ouest de la France, ravit par ses fruits sucrés et sa silhouette généreuse. Pourtant, son entretien demande une attention particulière, notamment en ce qui concerne la taille. Trop souvent négligée ou mal réalisée, la taille du figuier est pourtant essentielle pour maîtriser sa croissance, favoriser une récolte abondante et prévenir les maladies. Mais quelles sont les meilleures périodes pour intervenir ? Quelles techniques adopter selon le type de figuier ? Et quels outils privilégier ? Dans cet article, je vous guide pas à pas pour aborder la taille du figuier selon son âge et son environnement, afin que votre arbre reste sain, esthétique et généreux en fruits.
Quand tailler un figuier pour optimiser la production de ses fruits ?
La question du calendrier de la taille est cruciale. En tant que paysagiste installé en Gironde depuis plus de 20 ans, j’ai souvent rencontré des arbres laissés à l’abandon, devenus bien trop grands pour être efficacement récoltés. Tailler son figuier au bon moment est une étape clé pour éviter ce problème.
La période idéale dépend essentiellement du climat de votre région et du type de figuier que vous cultivez. En Gironde, qui bénéficie d’un climat assez doux, cela signifie que deux périodes sont privilégiées :
- La fin de l’hiver, entre février et mars : Cette période est parfaite pour la taille d’entretien et de formation. Elle correspond à la phase avant la reprise de la végétation, ce qui permet à l’arbre de concentrer sa sève dans les bourgeons porteurs de fruits.
- L’automne, principalement d’octobre à novembre : Ce créneau est surtout adapté aux figuiers bifères qui produisent deux récoltes par an. En taillant après la seconde récolte, on prépare l’arbre à une croissance saine et à une bonne fructification la saison suivante.
Pour les régions plus froides, comme certaines parties du Sud-Ouest, il vaut mieux s’en tenir à la taille de fin d’hiver. Celle-ci favorisera la production des figues sur le bois de l’année. Cette distinction est d’autant plus importante lorsque l’on souhaite différencier la taille selon que votre figuier soit unifère ou bifère.
| Climat | Type de figuier | Période de taille recommandée |
|---|---|---|
| Froid | Unifère | Fin février – mars |
| Doux | Bifère | Fin d’automne (octobre-novembre) et/ou fin d’hiver (février-mars) |
Tenir compte de ces particularités vous permettra d’éviter les erreurs fréquentes, comme une taille trop tardive qui peut compromettre la production de fruits l’année suivante. N’oubliez pas que le figuier est sensible et qu’un mauvais calendrier impactera directement votre récolte, aussi bien en quantité qu’en qualité.
Dans mes années d’expérience, j’ai toujours conseillé à mes clients de privilégier la taille à la fin de l’hiver pour la plupart des figuiers en Gironde. Cette recommandation est également relayée par plusieurs experts du jardinage et par les informations pratiques publiées sur des sites spécialisés tels que savoir-bricoler.fr.
Quels outils utiliser pour tailler un figuier avec efficacité et sécurité ?
Pour tailler un figuier, il est essentiel d’armer son atelier avec des outils adaptés à la hauteur, à la taille des branches et à la sensibilité de l’arbre. En plus d’une bonne technique, la qualité des instruments influe directement sur le résultat final.
Voici les outils incontournables que je recommande vivement pour une taille réussie :
- Sécateur Felco ou Bahco : polyvalent, idéal pour les petites branches et les rameaux fins. Ces marques sont reconnues pour leur robustesse et leur précision.
- Coupe-branches Gardena ou Wolf-Garten : indispensables pour les branches plus épaisses, ils offrent un bon levier et réduisent l’effort de coupe tout en assurant une coupe nette.
- Scie d’élagage Spear & Jackson ou Fiskars : pour les branches trop grosses pour le coupe-branches, une scie apparaît indispensable pour assurer un tranchant propre et éviter les déchirures de l’écorce.
- Mastic de cicatrisation Alsafix : après la coupe, appliquez ce produit sur les plaies pour faciliter la cicatrisation et limiter les risques d’infections comme le chancre.
De plus, il est primordial de toujours désinfecter vos outils entre chaque coupe pour prévenir la propagation des maladies. Un chiffon imbibé d’alcool ou un spray désinfectant peut suffire. Il s’agit d’une précaution simple, souvent oubliée, qui garantit la santé à long terme de votre figuier.
Attention également à la sève, irritante pour la peau et pouvant provoquer des brûlures sous l’action du soleil. Je conseille le port de gants robustes, notamment lors des coupes sur les branches les plus toxiques. En Gironde, où les après-midis ensoleillés sont fréquents dès le début du printemps, cela évite les désagréments cutanés.
| Outil | Usage | Marques recommandées |
|---|---|---|
| Sécateur | Branches fines et rameaux | Felco, Bahco |
| Coupe-branches | Branches moyennes et épaisses | Gardena, Wolf-Garten |
| Scie d’élagage | Branches grosses et dures | Spear & Jackson, Fiskars |
| Mastic de cicatrisation | Protection des plaies de taille | Alsafix |
Enfin, la maintenance de vos outils participe directement à la réussite de la taille. Veillez à affûter régulièrement vos lames avec une pierre ou un aiguiseur et à vérifier leur état de propreté. Cette bonne préparation vous évitera des efforts inutiles et préservera la santé de votre figuier.
Comment tailler un figuier unifère ou bifère selon ses particularités ?
Le figuier unifère et le figuier bifère sont deux variétés dont la taille diffère nettement en raison de leurs schémas de fructification. Comprendre cela est la clé pour réussir votre taille et éviter de couper des branches porteuses.
Tailler un figuier unifère : une taille simplifiée mais essentielle
Les figuiers unifères portent leurs figues une seule fois par an, généralement entre fin août et octobre. Ils produisent sur le bois de l’année en cours. La taille se pratique idéalement en fin d’hiver :
- Réduisez les rameaux longs d’environ un tiers en coupant au-dessus du 3ᵉ œil tourné vers l’extérieur, ce qui maximise l’ensoleillement et la ventilation.
- Supprimez le bois mort, malade ou les branches trop basses qui gênent la récolte.
- Durant l’été, pincez les jeunes pousses en fin de croissance pour éviter une ramification excessive et concentrer l’énergie sur la production de fruits.
Cette méthode a fait ses preuves chez mes clients qui recherchent un entretien sans complication, notamment en climat frais. Elle favorise une fructification homogène tout en maintenant un arbre agréable à vivre.
Tailler un figuier bifère : un entretien plus technique
Les figuiers bifères donnent deux récoltes par an :
- Les figues d’été (ou figues-fleurs) qui poussent sur le bois de l’année précédente.
- Les figues d’automne qui apparaissent sur le bois de l’année en cours.
La taille s’organise donc selon un double cycle :
- En fin d’hiver (février-mars), veillez à ne pas supprimer les branches portant les bourgeons globuleux qui donneront les figues d’été.
- Faites un ébourgeonnage en supprimant les bourgeons à feuilles superflus à la base des rameaux porteurs.
- Après la première récolte, taillez les nouvelles pousses pour équilibrer la forme et favoriser la fructification d’automne.
- Enfin, après la récolte d’automne, retirez les branches les plus vieilles qui fatiguent l’arbre afin de le renouveler.
Cette taille plus ciblée nécessite une bonne observation et un minimum d’expérience, mais les résultats sont à la hauteur, avec des fruits savoureux en deux temps. Ce savoir-faire est détaillé dans plusieurs guides pratiques, dont ceux proposés par des spécialistes comme sur savoir-bricoler.fr.
Tailler un jeune figuier pour assurer sa bonne croissance
Un jeune figuier demande une attention toute particulière pour développer une charpente solide et une silhouette harmonieuse. La taille de formation a pour but d’organiser la structure de l’arbre afin d’éviter un chaos végétal et de faciliter la future fructification.
Mon expérience personnelle me montre que cette étape ne peut pas être improvisée :
- Durant les trois premières années, supprimez toutes branches qui se croisent ou poussent vers le centre de l’arbre. Cela améliore la pénétration de la lumière et la circulation de l’air.
- Choisissez les branches charpentières principales pour former une belle couronne (pour un figuier sur tige) ou une touffe compacte (pour un figuier en cépée).
- Pincez l’extrémité des rameaux en fin d’hiver pour stimuler la ramification plutôt que l’allongement excessif.
- Veillez à maintenir le tronc dégagé pour faciliter le passage et la récolte.
Ces gestes anticipent bien des soucis futurs : ils empêchent l’arbre de devenir trop haut ou trop dense, tout en favorisant un développement équilibré et sain. La taille de formation se révèle ainsi être un excellent investissement sur la durée.
Comme toujours, l’entretien suivant la taille est essentiel. Pensez à appliquer un mastic cicatrisant, notamment si vous avez coupé des branches épaisses, et à éliminer le bois mort régulièrement pour encourager une végétation vigoureuse.
Redonner vie à un vieux figuier : techniques de rajeunissement et conseils pratiques
Au fil des années, un figuier peut se dégarnir et perdre en production. Certains exemplaires centenaires montrent des signes de fatigue avec des branches affaissées et peu de fruits. La taille de rajeunissement est alors la solution pour redonner vigueur et forme à votre arbre.
Voici comment procéder, étape par étape :
- Préparez l’arbre : retirez d’abord les branches mortes, malades, et celles qui touchent le sol.
- Rabattez les branches principales à environ 50 cm du sol : ce geste fort peut être effectué en totalité ou de façon progressive sur 2 ans pour ne pas épuiser l’arbre.
- Sélectionnez les rejets les plus vigoureux : après la taille, de nouvelles pousses apparaissent. Ne conservez qu’une douzaine de tiges solides en éliminant le reste.
- Épointer ces tiges : coupez leurs extrémités pour favoriser la ramification et la formation des futurs bourgeons de fruits.
- Pour un figuier sur tronc unique, répétez la coupe une deuxième année en taillant un tiers des branches restantes afin d’améliorer l’aération.
Ce travail demande de la patience, mais les résultats peuvent fortement renouveler votre plaisir de cultiver le figuier. Le figuier revient souvent avec une vigueur renouvelée et des récoltes plus généreuses.
En complément, faites très attention à protéger les plaies avec un mastic adapté, comme celui d’Alsafix, pour éviter que des maladies s’infiltrent dans les coupes larges. Un figuier fragilisé n’est pas à l’abri d’attaques de parasites ou du chancre du figuier.
Erreurs à éviter lors de la taille du figuier
Pour maximiser la réussite de votre taille, voici quelques erreurs courantes qu’il vous faudra impérativement éviter :
- Tailler trop tard dans l’année : cela peut compromettre la fructification de la saison suivante.
- Effectuer une taille trop sévère : plus que bénéfique, elle peut stimuler un développement excessif du feuillage au détriment des fruits.
- Ignorer le type de figuier : la taille d’un figuier bifère diffère de celle d’unifère. Une méconnaissance peut entraîner des pertes de récoltes importantes.
- Ne pas désinfecter les outils : risquer la propagation de maladies est un piège fréquent qui peut s’avérer fatal pour l’arbre.
- Tailler les jeunes figuiers de manière prématurée : laissez-les s’établir avant d’intervenir.
- Oublier de supprimer le bois mort, malade ou les branches qui se croisent : cela crée un environnement favorable aux maladies et parasites.
Pour aller plus loin sur l’entretien des autres végétaux présents dans votre jardin, vous pouvez aussi consulter les conseils de taille pour le cornouiller décoratif, ou la taille du thym, qui partage certains principes avec celle du figuier.
Questions fréquentes sur la taille du figuier
Quel est le meilleur moment pour tailler un figuier selon le climat ?
Dans les régions froides, la taille se fait généralement à la fin de l’hiver, entre février et mars, juste avant le réveil de l’arbre. En climat doux, notamment en Gironde, une taille supplémentaire en automne après la récolte est recommandée pour les figuiers bifères.
Comment différencier un figuier unifère d’un bifère ?
Un figuier unifère produit des figues une fois par an sur le bois de l’année en cours, tandis que le figuier bifère a deux récoltes : les figues d’été sur le bois de l’année précédente, puis les figues d’automne sur le bois de l’année en cours. Cette différence se remarque en observant la présence de bourgeons globuleux visibles fin d’hiver.
Quels sont les outils indispensables pour tailler un figuier ?
Les incontournables sont un sécateur de qualité comme ceux de Felco ou Bahco, un coupe-branches Gardena ou Wolf-Garten pour les branches plus épaisses, ainsi qu’une scie Spear & Jackson ou Fiskars pour les grosses coupes. Un mastic cicatrisant Alsafix est aussi recommandé pour protéger les plaies.
Peut-on tailler un figuier sans expérience ?
Oui, même les débutants peuvent tailler un figuier en suivant les conseils adaptés à leur type d’arbre et aux périodes recommandées. Commencez par des tailles légères et observez les réactions de l’arbre pour progresser.
Comment rajeunir un vieux figuier qui ne produit plus ?
Une taille de rajeunissement en rabattant les branches à 50 cm du sol, pratiquée sur deux ans pour ne pas fatiguer l’arbre, associée à une sélection rigoureuse des rejets vigoureux et un bon entretien sanitaire, permet de redynamiser un figuier âgé.
En tant que jeune média, Savoir Bricoler a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
Romain, paysagiste élagueur en Gironde depuis 2001. Passionné par la nature et l’aménagement durable, je partage ici mes conseils et mon expérience de terrain pour prendre soin de vos extérieurs, au fil des saisons.
